La Ferme des Cormier élève depuis 2011 des porcs roses et races rustiques en semi plein air et des vaches de race Aubrac, en agriculture biologique.
Vente directe de charcuteries et viandes fraîches, champignons et légumes de la ferme. Produits locaux et/ou bio.
L'exploitation est en constante évolution, depuis son installation, Julien a déjà fait beaucoup de travaux et d'investissements.
A la reprise de la ferme une grande partie des prairies a été conservée en prairies naturelles ainsi que les lisières de bois, les haies et les arbres isolés. Tout cela participe à la préservation de la biodiversité, au stockage de carbone et à la valorisation du paysage.
La ferme des Cormier s'inscrit dans une démarche de développement durable !
Le choix de commercialisation s'est naturellement tourné vers la vente directe. Ce mode de vente favorise les liens entre producteur et consommateurs.
25 ROUTE DE CHANAT
63530 VOLVIC
Tél. 06 59 48 72 72