Ouverture des commandes le dimanche 25/01/2026 -RDV à la Ferme des Sonnailles

Viandes

Boeuf

4 Steacks hachés de Salers (surgelés) 490 g

4 Steacks hachés de Salers (surgelés) 490 g

Producteur 
GAEC DE LA ROSIERE
Origine 
France
Prix 
9,80 € TTC (20,00 € / kg)

Saucisson de boeuf 200 g

Saucisson de boeuf 200 g

Producteur 
GAEC DE LA ROSIERE
Origine 
France
Prix 
8,40 € TTC (42,00 € / kg)

Viande SALERS séchée façon grison 100 g

Viande SALERS séchée façon grison 100 g

Producteur 
GAEC DE LA ROSIERE
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (72,00 € / kg)

Canard

Canette bio 1 kg

Canette bio 1 kg

Canette barbarie élevé à partir des céréales produites sur la ferme. 

Durée d'élevage 90 jours minimum 

Poids 1,7/2,2 kg prêt à cuire 

Producteur 
EARL du Bourgnon. Élevage Florent Tixier
Origine 
France
Prix 
14,70 € TTC (14,70 € / kg)

Volaille

Ailes poulet ×6 1 kg

Ailes poulet ×6 1 kg

Ailes poulet bio ×6

Producteur 
EARL du Bourgnon. Élevage Florent Tixier
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (6,50 € / kg)

Coq découpé (coq au vin) 1 kg

Coq découpé (coq au vin) 1 kg

Coq découpé pour recette type coq au vin 

Volaille de 180j ,poids environ 3kg 

Producteur 
EARL du Bourgnon. Élevage Florent Tixier
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (13,00 € / kg)

Cuisses poulet ×2 450 g

Cuisses poulet ×2 450 g

Cuisses poulet bio ×2

+ou-450g

Producteur 
EARL du Bourgnon. Élevage Florent Tixier
Origine 
France
Prix 
7,07 € TTC (15,71 € / kg)

Filets poulet ×2 300 g

Filets poulet ×2 300 g

Filets poulet bio ×2

+ou- 300g

Producteur 
EARL du Bourgnon. Élevage Florent Tixier
Origine 
France
Prix 
8,97 € TTC (29,90 € / kg)

Foies volailles 400 g

Foies volailles 400 g

Foies volailles en barquette 

Poids 300/450g

Producteur 
EARL du Bourgnon. Élevage Florent Tixier
Origine 
France
Prix 
5,04 € TTC (12,60 € / kg)

Pintade tradition lourde 1 kg

Pintade tradition lourde 1 kg

Pintade tradition bio

180jours d'élevage, fini aux patates et céréales cuites pendant 35-40j. 

Poids prêt à cuire 1,8/2,5kg

Uniquement pour les fêtes de fin d'année. 

Producteur 
EARL du Bourgnon. Élevage Florent Tixier
Origine 
France
Prix 
14,85 € TTC (14,85 € / kg)

Poulet bio 1 kg

Poulet bio 1 kg

Poulet bio élevée en plein air, nourris avec les céréales produites sur la ferme.

Race à croissance lente ( cou nu rouge)

Élevage  110 jours minimum

Poids 1,9/2,6kg prêt à cuire 

Producteur 
EARL du Bourgnon. Élevage Florent Tixier
Origine 
France
Prix 
12,60 € TTC (12,60 € / kg)

Porc

Chair à saucisse 1 kg

Chair à saucisse 1 kg

Producteur 
La Ferme Guy
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (13,00 € / kg)

Chipolatas 1 kg

Chipolatas 1 kg

Producteur 
La Ferme Guy
Origine 
France
Prix 
14,00 € TTC (14,00 € / kg)

Chipolatas 500 g

Chipolatas 500 g

Producteur 
La Ferme Guy
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (16,00 € / kg)

Filet de porc 1 kg

Filet de porc 1 kg

Producteur 
La Ferme Guy
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (13,00 € / p)

Filet de porc 500 g

Filet de porc 500 g

Producteur 
La Ferme Guy
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (7,00 € / p)

Friton de porc 200 g

Friton de porc 200 g

Producteur 
La Ferme Guy
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (20,00 € / kg)

Jambon blanc

Jambon blanc

Producteur 
La Ferme Guy
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (4,00 € / p)

Jambon sec 170 g

Jambon sec 170 g

Producteur 
La Ferme Guy
Origine 
France
Prix 
5,75 € TTC (33,82 € / kg)

Joue de porc en gelée

Joue de porc en gelée

Producteur 
La Ferme Guy
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (4,00 € / p)

Lot de 6 pâtés assortis - 180g*6

Lot de 6 pâtés assortis - 180g*6

Producteur 
La Ferme Guy
Origine 
France
Prix 
23,00 € TTC (23,00 € / p)

Rôti dans l'échine 1 kg

Rôti dans l'échine 1 kg

Producteur 
La Ferme Guy
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (13,00 € / kg)

Sauté de porc

Sauté de porc

Producteur 
La Ferme Guy
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (6,50 € / p)

Charcuterie

2 andouillettes

2 andouillettes

Producteur 
La Ferme Guy
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (4,00 € / p)

2 poitrines de porc - 400g

2 poitrines de porc - 400g

Producteur 
La Ferme Guy
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / p)

2 saucisses au chou

2 saucisses au chou

Producteur 
La Ferme Guy
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / p)

2 saucisses de Toulouse

2 saucisses de Toulouse

Producteur 
La Ferme Guy
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / p)

2 travers de porc - 400g

2 travers de porc - 400g

Producteur 
La Ferme Guy
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / p)

3 côtes 1ères de porc

3 côtes 1ères de porc

Producteur 
La Ferme Guy
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (7,00 € / p)

Boudin noir

Boudin noir

Producteur 
La Ferme Guy
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / p)

Bœuf séché lingot

Bœuf séché lingot

Producteur 
Ferme de Fontanas
Origine 
France
Prix 
16,00 € TTC (16,00 € / p)

Bœuf séché tranché

Bœuf séché tranché

Producteur 
Ferme de Fontanas
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (8,00 € / p)

Chorizo pur Boeuf Black Angus

Chorizo pur Boeuf Black Angus

Producteur 
Ferme de Fontanas
Origine 
France
Prix 
8,70 € TTC (8,70 € / p)

Pâté de tête 200 g

Pâté de tête 200 g

Producteur 
La Ferme Guy
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (20,00 € / kg)

Saucisson sec

Saucisson sec

Producteur 
La Ferme Guy
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (9,00 € / p)

Talon jambon sec

Talon jambon sec

Producteur 
La Ferme Guy
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (9,00 € / p)

Pâtés et terrines

Pâté de campagne frais 300 g

Pâté de campagne frais 300 g

Producteur 
La Ferme Guy
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (15,00 € / kg)

Rillettes de porc 200g 200 g

Rillettes de porc 200g 200 g

Producteur 
La Ferme Guy
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (17,50 € / kg)

Rillettes en boite

Rillettes en boite

Producteur 
La Ferme Guy
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / p)

Terrine Auvergnate au bleu

Terrine Auvergnate au bleu

Producteur 
Ferme de Fontanas
Origine 
France
Prix 
6,70 € TTC (6,70 € / p)

Terrine de boeuf

Terrine de boeuf

Producteur 
Ferme de Fontanas
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (6,50 € / p)