Gaperon à l'ail et au poivre, égoutté en toile, cendré et affiné 3 à 4 semaines
Ingrédients : lait cru et entier de vache, charbon végétal, ferments lactiques, ail frais, poivre, sel, présure
Producteur
GAEC de Voissieux
Origine
France
Prix
5,00 € TTC (5,00 € / p)
GAEC de Voissieux
Installés depuis 2020, David et Juliette élèvent une soixantaine de vaches laitières sur une surface entièrement en prairies permanentes, située entre la chaine des Puys et le massif du Sancy. Une…