Volaille
Chapons fermier bio 1 kg
Chapons fermier bio 1 kg
Chapon fermier bio élevé 180j à partir des céréales produites sur la ferme.
Finis aux patates et céréales cuites pendant 35-40j.
Poids 2,7/3,8kg prêt à cuire
Foies volailles 1 kg
Foies volailles 1 kg
Foies volailles en barquette
Poids 300/450g
Oies fermière bio 1 kg
Oies fermière bio 1 kg
Volailles festive par excellence.
200 jours d'élevage
Uniquement pour les fêtes de fin d'année
Poids prêt à cuire 3,8/5kg.
Pintade bio "perle noire " 1 kg
Pintade bio "perle noire " 1 kg
Race ancienne de pintades produite en petite quantité uniquement pour les fêtes de fin d'année.
Un peu plus marqué en goût que la pintade classique.
Grain de viande très fin.
Fini aux patates et céréales cuites pendant 35-40j.
180j d'élevage, poids prêt à cuire 1,8/2,4 kg
Pintade tradition lourde 1 kg
Pintade tradition lourde 1 kg
Pintade tradition bio
180jours d'élevage, fini aux patates et céréales cuites pendant 35-40j.
Poids prêt à cuire 1,8/2,5kg
Uniquement pour les fêtes de fin d'année.
Poularde fermière bio 1 kg
Poularde fermière bio 1 kg
Poularde fermière bio
180jours d'élevage, fini aux patates et céréales cuites pendant 35-40j
Poids prêt à cuire 1,9/2,6kg
Uniquement proposé pour les fêtes de fin d'année
poulet 2-4 personnes 1 kg
Poulet 4-6 personnes 1 kg
Poulet bio 1 kg
Poulet bio 1 kg
Poulet bio élevée en plein air, nourris avec les céréales produites sur la ferme.
Race à croissance lente ( cou nu rouge)
Élevage 110 jours minimum
Poids 1,9/2,6kg prêt à cuire